李真寧的評價心得

每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨適合露營食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃料理分享

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭試吃評測

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底適合冬天

我十五歲參加中國人民志愿軍，一九五六年在朝鮮成川郡大坪里軍營任中士測地班長。為了貫徹執行志愿軍司令部“在高度戰備條件下進行練兵”的指示，部隊開展了大練兵活動。 五月初，上級決定在全軍開展一次防化學、防原子彈的知識技能訓練，以適應現代化戰爭的需要。師部決定，先辦一個防化學、防原子彈的訓練班，培養一批防化學防原子彈的教員，學好后再回各連隊訓練，以提高部隊的戰斗力。 培養的教員本應由連長擔任，可我所在指揮連的連長沒有文化，連筆記都無法做，怎么辦？本來可以找副職或排長，可事情就這么出奇，連長卻通知我參加師部培訓。當時我只有一個念頭：服從命令。于是我迅速到師部報到。當第一堂課開課時，我環視一下所有的學員，都是清一色的有肩章的軍官，唯獨我是一個只有領章的士官，當時我并不氣餒，并暗想：這一次絕不辜負連長的信任。可能是年輕好勝吧，當時我才十七歲。十天的培訓時間很緊湊，學的東西也不少，很快結束了，經檢驗我的成績達到合格標準。回到連隊后，我正式當上了防化學、防原子彈的教員。 我先整理好筆記，接照學習的知識，先向連隊官兵上理論課，講了化學武器、細菌武器的種類、性能、危害性、殺傷性以及如何正確使用和佩戴防毒面具；講授了原子彈的構造、原理、性能和歷史教訓。我著重講了原子彈的四大殺傷力:即光輻射、沖擊波、貫穿輻射、放射性沾染以及如何防御等基本知識。理論課講完了接著進行連隊防化學、防原子彈戰術訓練，設計了多項演練課目，其中我設計和實施的《迂回通過放射性沾染區》的戰術課目，獲得了團參謀部的肯定和贊賞，并組織全團排以上的干部觀摩學習，當時在全團引起強烈反響。這是我第一次當教員，而且是在異國他鄉，的確令人難忘。 一九五八年為了讀書，我主動申請復員，回到了故鄉開江縣，九月，被文教科分配到普安鎮第三完小當代課老師。十一月中旬的一天，我收到開江縣文教科的通知，叫我到開江縣文化館報到，雖說我一頭霧水，但仍拿出了軍人作風迅速來到縣文化館，館長陳顯馳熱情地接待了我。 原來是縣上為開展一九五八年春節文娛活動，責成開江縣文化館辦一個農村文藝骨干培訓班，大約五十多人，借調我來當教員。據了解，同時調來的還有教音樂的朱文棟老師，教美術的劉科威老師和教舞蹈的高之琴、韋如玲老師，我負責教曲藝。天啦，我什么都沒學，又沒現成的教材，我心里完全沒有底。幸好我在部隊還有一點基礎，算個打游擊戰出生的。我很快找來資料編寫教案，確定教的主攻課是相聲、諧劇、金錢板、三句半，因為這些在部隊上都接觸過，況且我曾是部隊的文娛積極分子。記得一九五四年，全團春節文藝匯演，我和戰友表演的自編舞《小嘎瑪》還獲過獎，當場把晚會推向了高潮。 在課堂上我語言盡量詼諧、活潑，伴以動作，列舉了許多實例，深受學員好評。在以后幾天的排練中，我認真指導，畫龍點睛的語言、神情、動作示范，深入淺出的評講讓學員受益匪淺。半個月的培訓很快結束了，我也圓滿地完成了這次教學任務。這是我生平第二次擔任教員。 一九八二年，我被調到高完中——普安中學教語文。這次當教員的時間較長，一口氣干了十六年。要知道在高完中當教員沒有大專學歷是不行的，而我卻拿了一張開江中學初五三級的初中畢業文憑，堂而皇之地跨入了普中大門。但我冷靜沉著，勤于在工作中刻苦自學，虛心請教，終于成為普中初中教學的骨干。當時為追求升學率，學校對初三畢業年級的師資配備也特別強。從一九八八年到一九九四年，我連續七年教初三，別的老師教完初二，我就接著教畢業，我成了教初三的“專業戶”。一時間，“普中初中辦得好”的口碑在社會上流傳開了。由于工作出色、業務到位，我還當上了普中的語文教研組長（含高中）。我不但教學工作抓得落實，教研工作也開展得豐富多彩，年年被評為優秀教研組。 在普中的長期教學實踐中，我注重對學生學習方法的研究，總結出一套有效學好語文的方法，寫成論文《重在扎實——介紹“三本一典”自控學習法》，“三本一典”即：佳句段摘抄本、小作文本、知識點整理本、現代漢語小詞典，這種全方位、多渠道綜合配套系列實施的學法乃全國首創。該論文被中國中學語文教學研究會評為“當前語文教學突破性改革”征文優秀獎，后入選《中國語文教師論文集成》第一卷（國家級）。在慶祝第十個教師節（1994年）上，我被開江縣委、縣政府授予“三育人優秀教師”稱號。這是我生平第三次擔任教員。 回想起我三次當教員的經歷，令人驚嘆而又不可思議，都是破格而上，結果滿載而歸。而今我雖已年逾古稀，但這幾次經歷卻讓我終生難忘。在這里，我真誠地提醒年輕人：要永遠記住“世上無難事，只要肯登攀”這句名言，更要發揚“初生牛犢不怕虎”的勇氣，只要勇于開拓，踏實前行，成功的路就在腳下。 >>>更多美文：心情故事

“紅燈停，綠燈行，黃燈你就等一等……”我騎著電動車，快到十字路口時，坐在車后的孫女靜靜突然唱起了交通安全歌。 說來慚愧，我和兒子都常常“從眾”地騎車闖紅燈。 我下意識夸贊道：“靜靜真棒！上幼兒園第一天就會唱交通安全歌了。” 靜靜興奮地說：“老師要我們不光會唱，還得當交通安全監督員呢！” “好，爺爺支持！” 說著話已來到十字路口，正遇到紅燈。東西綠燈通行的汽車不多，和我一樣由北向南者都已迎著紅燈闖過去，我也騎車沖過了白色的停車線，身后驟然傳來靜靜的大喊聲：“爺爺，紅燈停！” 我剎住車，愣了片刻，掃視了左右兩邊繼續闖紅燈的人們，再扭頭看靜靜因生氣著急而漲紅的小臉蛋，我意識到不管別人如何，我這個當爺爺的此刻必須接受監督，于是我乖乖地把車退回了停車線內。 靜靜并不罷休，她又指著闖紅燈的人們問我：“爺爺，你們都沒唱過‘紅燈停，綠燈行’的歌嗎？”我撓了撓頭皮說：“靜靜，你以后就先監督好爺爺，讓我養成不闖紅燈的好習慣，爺爺再把這好習慣傳給別人，好吧？” “好，爺爺，咱們拉鉤！” 在我們爺孫倆“……一百年不能變”的承諾聲中，綠燈亮了…… 自此，只要與孫女同行，我都沒再闖過紅燈！ 今年9月，靜靜將告別幼兒園成為小學生，我一如既往地擔負起接送任務。 這天早上送靜靜上學時在十字路口遇到了紅燈，我和部分騎車、步行者在規規矩矩等待綠燈時，數輛電動車迎著紅燈闖了過去，其中一輛車后坐著的一個女孩扭頭喊了一聲：“靜靜，快走吧，要遲到了！” 我看了下表，確實快到打預備鈴時間了，但還是小聲地對靜靜說：“綠燈快亮了，咱再等一會兒吧！”靜靜點了點頭。 中午放學時， 靜靜不高興地說：“早上遲到了，我的小紅花被班長拿掉了一朵。那個闖紅燈的同學沒遲到，她還笑話咱太傻了！” 我安慰靜靜：“以后咱起床再早十分鐘，就算等紅燈也保準不會遲到！”靜靜高興地答應了。 >>>更多美文：心情日志

答應讓你的靈魂墜入天空，在天空飛翔。譜一曲，黃，填清雅詞“死”。清風是行云，彈琴絲，指的是挑起心痛的詩句。紅塵與傅雋中的愛情，用醉夢填滿閑言。 五月，誰給了我一個夢，原點輝煌的時候，四周綠意盎然。 遠方的悲傷中，只看到你的背影，三千座熙熙攘攘的墳墓，你是否與我同在。不要讓我進入你的世界。下雨的時候，我的眼睛還是朦朧的。在我的記憶里，你就像一場夢，而我卻執著而無知。如果你期待，你會有一個陽光的誓言嵌在我心里，你會心疼。就算陪你兜風，我也不會后悔這一生。藍色的煙雨，朦朧而黑暗，隔著錢山的距離，我讓自己走進了局。即使琉璃燈千百盞，我從不在乎，但我愛付出。夢見一個場景的時候，我落魄，我曾經說過:“我不知道該怎么辦。”。紅塵詮釋了蕭郎的記憶，別忘了它永遠銘刻在誓言里。如果你不離開，我不會放棄。 你答應過我長安一輩子，但你只能在夢里花落月下之前，沉醉在水云劍。心已經落下，花兒艷麗。和你在一起，你就是整個藍天，手里拿著一盞玻璃燈，來了就找方向，可以牽手，肩并肩。如果你遵守諾言，我不會背棄你的誓言。錯的過去，讓他隨風而煙，紅塵長，珍惜那次相遇，你心里永遠走不遠。 夜黑了，誰來陪光，點蠟燭，用花的影子刻畫你的臉。夢里似乎很安靜，像幻影一樣模糊，不再像以前那樣清晰，害怕黑夜，曾經失落的大海總會在另一邊低語。不管你知不知道，我還是執著于那個初衷。不管你看沒看，我記憶里還是留著藍色。突然覺得很孤獨，心慢慢散了。如果爛攤子能安撫所有的困難，我愿意活在那一年。落花中的愛會像隔膜一樣安靜。 細雨中的芳菲醉如夢。清溪在等你的夢幕。不要讓你的心一直沉睡。紅塵已晚，我依然如故，執念烙在繽紛的陰影里。我不敢一個人退縮，怕驚醒我思想中的依偎。 我的心好迷茫，看不到雨中的溫柔。難道我一定要歷經滄桑才能失去你給我的所有悲傷嗎？看著山川相依，記得你曾經說過的誓言，永不放棄，溫柔，溫柔 毒盡蒼涼，半壺想一想，不是刻骨銘心就能找到逝去的愛情，割下一片雨，默默品味。也許我要用一生去忘記你。你寫了一幅山河圖，我卻不敢和你走遠。我害怕長途旅行后你會離開我。中毒的紅塵，即使承諾太輕，我依然嫌棄這個世界，它永遠在我的記憶里。如果你不忘記過去，就不會浪費我把你讀成白發。 我一直想用心去理解你，但是墜落的記憶總是一個謎，所以我努力去尋找一個結局。徐是命運的禮物，命運，這出戲，我還是不能陪你玩，就在幕布落下的那一刻，我看見自己站在風中。 時間就像一段沒有回頭的旅程，永遠不會被操縱。我只想在記憶的空隙里找一個靜雅，聽一個清晰的地方。 往事已定格在那一年，我們匆匆牽手，不后悔我們的愛情。也許是因為我們記得，我們還在熱戀，讓相思墜入傾城，觸摸一幕幽夢。如果繁華已盡，當不要忘記你的主動，心靈是溫暖而平靜的，我們可以看到你的背影，就像最美的風景。驀然回首，不是為了相見，而是為了感受你的過去，理想的城市，一種懷念，愿那時光永遠如初見。 只要做一幀風，我就可以自由呼吸，我盡我所能測量世界的距離。海角落里的文字在戀愛，是不是就這么疏遠了？心里的暖意四溢。哪一個是你在筆墨中的痕跡，只是在等待豎琴升起，而它已經在誓言中。你不來我怎么敢老去？ 笑看浮生如夢輕，一筆寫下一切。千里寂寞負緣，半燈映朦朧心。

你問我為何喜歡你 你聽我說 一場突如其來的大雨，洗去夏天熟悉的味道。 一場不及所措的相識，撥亂心跳的韻律。 原來心底的愛情沒死。 你如同七彩光芒般笑容，輕易穿過我水晶般臟腑，印下一澤光輝。 是的，我喜歡你，喜歡那個難以抹滅，深夜中若隱若現的笑容。 你問我為何喜歡你 你聽我說 我神鬼天機，橫刀策馬。魔鬼站在山巔，用血紅畫下江山。 你潔白如雪，心純赤子。天使在神殿，用跪拜祈禱世人皆安。

QW155CW58PKM14

踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦 》野炊經典料理推薦：營地午餐與晚餐的完美選擇踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配 》露營必吃料理推薦，打造豐富的野炊餐點