李真寧的評價心得

想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

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今年加盟展上的品牌

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其他熱門新知01

王統照：古剎　　──姑蘇游痕之一　　離開滄浪亭，穿過幾條小街，我的皮鞋踏在小圓石子碎砌的鋪道上總覺得不適意；蘇州城內只宜于穿軟底鞋或草履，硬幫幫地鞋底踏上去不但腳趾生痛，而且也感到心理上的不調和。　　陰沉沉地天氣又象要落雨。滄浪亭外的彎腰垂柳與別的雜樹交織成一層濃綠色的柔幕，已仿佛到了盛夏。可是水池中的小荷葉還沒露面。石橋上有幾個坐談的黃包車夫并不忙于找顧客，蕭閑地數著水上的游魚。一路走去我念念不忘《浮生六記》里沈三白夫婦夜深偷游此亭的風味，對于曾在這兒做“名山”文章的蘇子美反而澹然。現在這幽靜的園亭到深夜是不許人去了，里面有一所美術專門學校。固然荒園利用，而使這名勝地與“美術”兩字牽合在一起也可使游人有一點點淡漠的好感，然而蘇州不少大園子一定找到這兒設學校；各室里高懸著整整齊齊的畫片，攝影，手工作品，出出進進的是穿制服的學生，即使不煞風景，而游人可也不能隨意留連。　　在這殘春時，那土山的亭子旁邊，一樹碧桃還綴著淡紅的繁英，花瓣靜靜地貼在泥苔濕潤的土石上。園子太空闊了，外來的游客極少。在另一院落中兩株山茶花快落盡了，宛轉的鳥音從葉子中間送出來，我離開時回望了幾次。　　陶君導引我到了城東南角上的孔廟，從頹垣的入口處走進去。綠樹叢中我們只遇見一個擔糞便桶的挑夫。廟外是一大個毀壞的園子，地上滿種著青菜，一條小路逶迤地通到廟門首，這真是“荒墟”了。　　石碑半臥在剝落了顏色的紅墻根下，大字深刻的甚么訓戒話也滿長了苔蘚。進去，不象森林，也不象花園，滋生的碧草與這城里少見的柏樹，一道石橋得當心腳步！又一重門，是直走向大成殿的，關起來，我們便從旁邊先賢祠，名宦祠的側門穿過。破門上貼著一張告示，意思是祟奉孔子圣地，不得到此損毀東西，與禁止看守的廟役賃與雜人住居等話（記不清了，大意如此。）。披著雜草，樹枝，又進一重門，到了兩廡，木柵欄都沒了，空洞的廊下只有鳥糞，土蘚。正殿上的朱門半闔，我剛剛邁進一只腳，一股臭味悶住呼吸，后面的陶君急急地道：　　“不要進去，里面的蝙蝠太多了，氣味難聞得很！”　　果然，一陣拍拍的飛聲，梁棟上有許多小灰色動物在陰暗中自營生活。木龕里，“至圣先師”的神位孤獨地在大殿正中享受這霉濕的氣息。好大的殿堂，此外一無所有。石階上，螞蟻，小蟲在鳥糞堆中跑來跑去，細草由磚縫中向上生長，兩行古柏蒼干皴皮，沉默地對立。　　立在圮頹的廡下，想象多少年來，每逢丁祭的時日，躋躋蹌蹌，拜跪，鞠躬，老少先生們都戴上一份嚴重的面具。聽著仿古音樂的奏弄，宗教儀式的宰牲，和血，燃起干枝“庭燎”。他們總想由這點崇敬，由這點祈求：國泰，民安。……至于士大夫幻夢的追逐，香煙中似開著“朱紫貴”的花朵。雖然土，草，木，石的簡單音響仿佛真的是“金聲，玉振”。也許因此他們會有一點點“前不見古人后不見來者”的想法？但現在呢？不管怎樣在倡導尊孔，讀經，只就這偌大古舊的城圈中“至圣先師”的廟殿看來，荒煙，蔓草，真變做“空山古剎”。偶來的游人對于這闊大而荒涼破敗的建筑物有何感動？　　何況所謂蘇州向來是士大夫的出產地：明末的黨社人物，與清代的狀元，宰相，固有多少不同，然而屬于尊孔讀經的主流卻是一樣，現在呢？……仕宦階級與田主身份同做了時代的沒落者？　　所以巍峨的孔廟變成了“空山古剎”并不希奇，你任管到那個城中看看，差不了多少。　　雖然尊孔，讀經，還在口舌中，文字上叫得響亮，寫得分明。　　我們從西面又轉到甚么范公祠，白公祠，那些沒了門扇缺了窗欞的矮屋子旁邊，看見幾個工人正在葺補塌落的外垣。這不是大規模科學化的建造摩天樓，小孩子慢步挑著磚，灰，年老人吸著旱煙筒，那態度與工作的疏散，正與剝落得不象紅色的泥污墻的顏色相調合。　　我們在大門外的草叢中立了一會，很悅耳地也還有幾聲鳥鳴，微微絲雨灑到身上，頗感到春寒的料峭。　　雨中，我們離開了這所“古剎”。　　一九三六，四月末旬。　　（選自《游痕》）　　 王統照作品_王統照散文集選 王統照：“血梯” 王統照：夜行分頁：123

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好意思嗎？明明看見你沒有努力過，你怎么竟然敢說自己盡力了？　　文/佚名　　1　　記得那天給在讀研的朋友打電話，問她在忙什么，她說：“在操場跑步啊。”　　我看了看手表，已經是晚上8點鐘了，對比了一下橫躺在床上的自己，我說：“這么有空，大學時也沒見你鍛煉啊。”　　她說：“那時候不是仗著自己年輕嘛，一步都懶得跑。那時候800米是最頭疼的，現在那對我來說就是小菜一碟。”　　當聽到她說可以不費力的跑5公里時，我總覺得心被振動了，還有一種莫名的情緒在肆意蔓延。　　撂下電話后，耳邊一直回蕩著她說的那句話，“曾經自己覺得鍛煉身體這種事，不需要專門花時間去做，總覺得這輩子800米就是極限了，可是試過了才知道很多事情我都沒有盡全力。”　　每次做一件事，我們總是習慣夸大自己付出的努力，總覺得那就是自己的極限，殊不知那僅僅是開了個頭，卻被我們自以為是的劃上了句點。　　2　　我以前的同事小黎，剛接觸時，讓我深刻體會到有些事真的靠天分，不是每個人都可以對溝通這件事信手拈來的。　　那時候剛剛畢業的小黎，因為是社會新人，在零經驗的前提下到我公司做了一名商務。　　小黎是那種十分內向的姑娘，平時和我們說話都會十分害羞，可想這份工作對她來說有多難。那段時間，她下班都很晚，因為每次聯系客戶都要在心理上準備好久，然后有些磕磕絆絆的完成一通電話。　　試用期的第一個月，她總是很少說話，每天都悶悶不樂的。我們這些同事都很為她著急，但也清楚，當你在一個不擅長的領域發展，遇到的難題豈止這一點點？　　后來，小黎還是經常加班，但是臉上的笑容越來越多了。仿佛一瞬間，與人溝通不再是困擾她的難題。　　“之前，我總是覺得自己已經在努力嘗試了，但是沒有成就感就會變得很沮喪。后來我發現根源是從一開始我就沒有對改變報任何希望。遇到挫折就覺得自己盡力了，然后安慰自己有些事要靠天分。”　　后來小黎和我說，她在網上看到一個視頻，是一個大叔在日本唱著偶像beyond的歌曲，一個中國姑娘站在對面輕聲和，邊唱邊哭。　　這個視頻給她很大的觸動，她想象不到這個大叔是怎樣輾轉多國，學會多個語言版本的歌詞。只知道他用大部分時間為夢想儲蓄，然后踏上異國他鄉，只為實現對自己的小小承諾。　　而對面哭泣的姑娘，在他鄉生活多年，在遇到國人的那一刻，她一定是暖在心上的。而這首《海空天空》更像是唱到了她的心坎上，“原諒我這一生放蕩不羈愛自由……”　　歌曲結束，姑娘擦干眼淚，重新踏上自己人生的征程，仿佛這只是一處加油站，離開后可以繼續更好地為夢想拼搏。　　小黎說：“那一刻突然覺得自己真的有努力嗎？總覺得之前做的還遠遠不夠，我還可以再努力一點！”　　于是，小黎開始強迫自己接受現狀，然后欣然接受挑戰與改變。她在工作之余為自己報了一個演講課程，她突然發現，很多你害怕的東西，也許可以通過后天努力去補足。　　漸漸地，小黎開始享受工作，她把每一次的挑戰當做一種試煉，把工作當做游戲通關，慢慢挖掘工作中的興趣點，她終于可以自如地切換自己的角色，更好地勝任這份工作。　　“也許很多事情都會因為一些因素而中斷，我只希望那個因素不是我自己。如果因為我不夠努力而失敗，我連自己都沒辦法交代。”　　還記得，遇到難題的你是這樣說的……　　“工作太多了，我盡力了……”　　“這題太難了，我盡力了……”　　“我每天早起半個小時背單詞，但是成績還是不好，我真的盡力了。”　　你不知道的是，那些優秀的人是這樣做的……　　“工作太多，一定是我方法不對，我得找到原因。”　　“題太難了，一定是因為我的公式還沒有背扎實。”　　“半個小時背不下來，我再早起半小時。”　　很多時候，你以為努力=盡力，殊不知努力是一個過程，而盡力是一個結果。　　你總以為很了解自己，只要試過了就可以騙自己說：你已經很努力了，你盡力了。這樣的自欺欺人只會讓你在平庸的漩渦中無法自拔。　　就像我的好友，曾經以為800米是極限，但是試過了發現5公里自己都可以應付。　　你要知道，每個人的潛力都是無限的。也許那個被世人稱為“天才”的人，并沒有比你聰明多少，又或許曾經還不如你。　　他只是正確看待自己的努力，比你再多努力一點點。　　所以，不要再拿“我盡力了”搪塞自己，你其實還沒有努力，怎么會盡力了呢！ 只有loser才總是抱怨他們已經盡力了 其實，我們并不在同一起跑線，盡力就好 清華學子：永遠不要說你已經盡力了分頁：123

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